Recettes de goûter d’anniversaire

Gateau au chocolat

À l’occasion du goûter d’anniversaire de mon fils, j’ai réalisé 3 différentes gourmandises ; un gâteau au chocolat traditionnel, des sablés en forme de chien et des sucettes en chocolat. Comme la grande partie des enfants aiment le chocolat, j’ai utilisé principalement cet ingrédient et j’ai été contente de voir que mes préparations avaient eu du succès auprès des bout’choux de petite section !

Recette du gâteau au chocolat

250 g de farine
100 g de sucre
4 œufs
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure chimique
7 c. à soupe de chocolat en poudre
1/4l de lait

Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, le sucre vanillé, la levure et le chocolat en poudre. Rajoutez les œufs, mélangez pour obtenir une pâte homogène et mettez ensuite le lait avant de mélanger à nouveau. Vous pouvez également ajouter quelques pépites de chocolat. Versez la préparation dans un moule à manquer, enfournez puis laisser cuire environ 30/35min à 200°C.

Sablés

Recette des sablés chien

(Pour 30 sablés)

120 g de beurre mou en petits morceaux
120 g de sucre
2 œufs
300 g de farine
vanille (liquide ou en sachet)
quelques céréales (Chocapic)
Vermicelles au chocolat

Dans un saladier, mélangez la farine et le sucre, ajoutez l’oeuf, puis terminez avec le beurre. Pétrissez bien avant d’ajouter la vanille (ou autre arôme, selon votre choix). N’hésitez pas rajoutez un peu de farine, si la pâte colle trop aux doigts. Formez de petites boules de la taille d’une mirabelle, aplatissez les légèrement et placez-les sur la plaque de votre four, beurrée. Vous pouvez ensuite disposez les chocapics pour faire les oreilles du chien et les vermicelles pour les yeux. Enfournez ensuite pendant 15 min à 170° (th.6).

Sablés

Sucettes en chocolat

Les sucette en chocolat

Voir la recette ici

Une reponse à “Recettes de goûter d’anniversaire”
  1. Irsute says:

    J’adore !!
    Surtout les gâteaux en forme de tête de chien (bien sûr :D)

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