Napolitain chocolat framboise de Lu

Napolitain chocolat framboise de Lu

Ce qu’en dit Lu : « Découvrez le nouveau gâteau Napolitain aux aspects et goûts inédits ! La délicieuse association de chocolat et de framboises, des génoises moelleuses et un nappage croquant sublimé par un décor raffiné… Laissez-vous aller à la gourmandise avec Napolitain ! Existe aussi au goût chocolat-praliné ! ».

L’avis de la souris : En redonnant un coup de jeune au célèbre Napolitain, Lu a frappé fort ! Joli packaging, couleurs très « girly » et une combinaison framboise-chocolat qui donne envie d’y gouter. Mais première petite déception ; je découvre qu’il n’y a pas de vermicelles au chocolat ni de couche de chocolat blanc sur le dessus, comme sur le napolitain classique. Je trouvais qu’ils apportaient une texture supplémentaire, bien que ce nappage signature « framboise » soit très esthétique. Je suis également déçue, toujours sur ce nappage présenté comme « croquant » mais que je qualifierais plus de « fondant ». Je ne suis pas non plus séduite sur la saveur du gâteau, dont je trouve le goût de la framboise un peu trop artificiel et dans l’ensemble un peu trop sucré. Moi qui adore les framboises, l’acidité de ce fruit, sa texture et même ces pépins, je reste un peu sur ma faim car (pour moi) on ne retrouve rien de tout ça ici. Enfin, concernant les génoises, elles sont toujours aussi moelleuses et leurs saveurs sont identiques au Napolitain classique.

En bref, un Napolitain bon dans l’ensemble, mais un peu trop sucré et qui manque un peu de relief à mon goût.

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